Carambole! j'adore! Les fruits et légumes de Guadeloupe ornent les étals des marchés de Guadeloupe. Si les prix de ces denrées peuvent parraitre chers pour qui vient de métropole, la qualité et les saveurs sont vraiment au rendez vous. Je vous conseille tout particulièrement la carambole dans les ti punchs, acidulée elle se marie trés bien au rhum, au sucre et au citron vert. Pensez à apprecier également tomates, avocats, pamplemousses, oranges de couleur verte...N'oubliez surtout pas les cives ainsi que les délicieuses salades pays